暑い季節、スパイシーな香りが食欲をアップさせてくれます！

本日のランチはビーフカレー＆ゴーヤ炒めです

３時間程OGビーフをストゥブのお鍋で煮込み、たくさんの炒めた玉ねぎ、香辛料、にんじん、じゃがいも

ゴーヤは厚切りにして歯ごたえと苦みを残してアクセントに添えました

いつもカレーの香の物にはカブやセロリのピクルスですが、今回は『らっきょう』を！